domingo, 31 de enero de 2016

Bacteria y Algas Verdeazuladas

Bacterias
Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de algunos micrómetros de largo (entre 0,5 y 5 μm, por lo general) y diversas formas incluyendo esferas, barras y hélices. Las bacterias son procariotas y, por lo tanto, no tienen núcleo ni orgánulos internos. Generalmente poseen una pared celular compuesta de peptidoglucanos. Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y son móviles. 

Son los organismos más abundantes del planeta. Son ubicuas, encontrándose en todo hábitat de la tierra, creciendo en el suelo, en manantiales calientes y ácidos, en desechos 
radioactivos, en las profundidades del mar y de la corteza terrestre. Algunas bacterias pueden incluso sobrevivir en las condiciones extremas del espacio exterior. Se estima que hay en torno a 40 millones de células bacterianas en un gramo de tierra y un millón de células
bacterianas en un mililitro de agua dulce. En total, se calcula que hay aproximadamente 5×1030 bacterias en el mundo.




Origen y evolución de las bacterias
Los seres vivos se dividen actualmente en tres dominios: bacterias (Bacteria), arqueas (Archaea) y eucariontes (Eukarya). En los dominios Archaea y Bacteria se incluyen los organismos procariotas, esto es, aquellos cuyas células no tienen un núcleo celular diferenciado, mientras que en el dominio Eukarya se incluyen las formas de vida más conocidas y complejas (protistas, animales, hongos y plantas).

El término "bacteria" se aplicó tradicionalmente a todos los microorganismos procariotas. Sin embargo, la filogenia molecular ha podido demostrar que los microorganismos procariotas se dividen en dos dominios, originalmente denominados Eubacteria y Archaebacteria, y ahora renombrados como Bacteria y Archaea, que evolucionaron independientemente desde un ancestro común. Estos dos dominios, junto con el dominio Eukarya, constituyen la base del sistema de tres dominios, que actualmente es el sistema de clasificación más ampliamente utilizado en bacteriología. El término Monera, actualmente en desuso, en la antigua clasificación de los cinco reinos significaba lo mismo que procariota, y así sigue siendo usado en muchos manuales y libros de texto.

Los antepasados de los procariotas modernos fueron los primeros organismos (las primeras células) que se desarrollaron sobre la tierra, hace unos 3.800-4.000 millonesaños. Durante cerca de 3.000 millones de años más, todos los organismos siguieron siendo microscópicos, siendo probablemente bacterias y arqueas las formas de vida dominantes. Aunque existen fósiles bacterianos, por ejemplo los estromatolitos, al no conservar su morfología distintiva no se pueden emplear para estudiar la historia de la evolución bacteriana, o el origen de una especie bacteriana en particular. Sin embargo, las secuencias genéticas sí se pueden utilizar para reconstruir la filogenia de los seres vivos, y estos estudios sugieren que arqueas y eucariontes están más relacionados entre sí que con las bacterias.


Estructuras extracelulares
Las bacterias disponen de una pared celular que rodea a su membrana citoplasmática. Las paredes celulares bacterianas están hechas de peptidoglucano (llamado antiguamente mureína). Esta sustancia está compuesta por cadenas de polisacárido enlazadas por péptidos inusuales que contienen aminoácidos. Estos aminoácidos no se encuentran en las proteínas, por lo que protegen a la pared de la mayoría de las peptidasas. Las paredes celulares bacterianas son distintas de las que tienen plantas y hongos, compuestas de celulosa y quitina, respectivamente. Son también distintas a las paredes celulares de Archaea, que no contienen peptidoglucanos. El antibiótico penicilina puede matar a muchas bacterias inhibiendo un paso de la síntesis del peptidoglucano.


Metabolismo
En contraste con los organismos superiores, las bacterias exhiben una gran variedad de tipos metabólicos. La distribución de estos tipos metabólicos dentro de un grupo de bacterias se ha utilizado tradicionalmente para definir su taxonomía, pero estos rasgos no corresponden a menudo con las clasificaciones genéticas modernas. El metabolismo bacteriano se clasifica en base a tres criterios importantes: el origen del carbono, la fuente de energía y los donadores de electrones. Un criterio adicional para clasificar a los microorganismos que respiran es el receptor de electrones usado en la respiración. Según la fuente de carbono, las bacterias se pueden clasificar como:

-Heterótrofas: cuando usan compuestos orgánicos.
-Autótrofas: cuando el carbono celular se obtiene mediante la fijación del dióxido de carbono.

Las bacterias autótrofas típicas son las cianobacterias fotosintéticas, las bacterias verdes del azufre y algunas bacterias púrpura. Pero hay también muchas otras especies quimiolitotrofas, por ejemplo, las bacterias nitrificantes y oxidantes del azufre. Según la fuente de energía, las bacterias pueden ser:

-Fototrofas: cuando emplean la luz a través de la fotosíntesis.
-Quimiotrofas: cuando obtienen energía a partir de sustancias químicas que son oxidadas principalmente a expensas del oxígeno (respiración aerobia) o de otros receptores de electrones alternativos (respiración anaerobia).

Según los donadores de electrones, las bacterias también se pueden clasificar como:

-Litotrofas: si utilizan como donadores de electrones compuestos inorgánicos.
-Organotrofas: si utilizan como donadores de electrones compuestos orgánicos.

Algas Verdeazules

Las cianofíceas, también llamadas cianófitas o cianobacterias, Pertenecen al grupo monera microorganismos procarióticos, puesto que carecen de membrana nuclear. También se llaman cianofíceas o algas verde-azuladas, debido a que poseen sustancias fotosintéticas del tipo de la clorofila y ficocianina, un pigmento de color azulado. Como pueden realizar la fotosíntesis, desprenden oxígeno. 




Las cianobacterias son organismos uni o pluricelulares.Tras su reproducción, es frecuente que las células hijas queden unidas por filamentos. El Tryopanosoma aprovecha los glúcidos, lípidos Y prótidos que hay en los organismos que invaden.

Las cianofíceas poseen clorofila y un pigmento azul llamado ficocianina. Pueden estar libres o en colonias. Son organismos que pertencen al nivel de organización protoplasmatico. Son Unicelulares y se distinguen por no poseer un núcleo bien organizado. Son procariotas porque el material genético (cromosomas) al no tener Carioteca o Membrana Nuclear, se encuentran dispersos en el citoplasma. Las cianofíceas o Algas verde azuladas son autótrofos, ya que realizan la fotosíntesis. Algunas algas verdeazules se desarrollan independientemente tienen la habilidad de fijar el N2 atmosférico en sus células, sin estar necesariamente asociados a otro organismo. Las cianobacterias crecen sobre rocas y sedimentos en las costas de los cursos de aguas y fijan N2 y lo liberan al medio. 

ADEMAS:
Las algas cianofíceas viven en ambientes acuáticos. En algunos casos viven sobre rocas y árboles, y también habitan en agua termales, soportando temperaturas hatas 90ºC. Cambien pueden vivir en simbiosis con hongos, formando líquenes.  En realidad las algas verdes-azules son un tipo de bacteria estos comparten ciertas características de planta, también se conoce como cianobacterias. Se dice que son algas verdes-azules también pueden ser de otro color rojo, amarillo o marrón. En estas algas hay una que es saludable, la espirulina; algunas personas las consumen ya que dicen que son buenas para la salud , hay otros tipos de algas que son toxicas como: 

Anabaena
Microcystis
Oscillatoria
Aphanizomenonarrón 


En las algas verdes-azules salen unas flores normalmente salen en el verano, en algunos casos salen en el invierno.Estas flores duran pocas semanas de una a dos; unas flores son toxicas. Se dice que son toxicas cuando vemos al rededor de la flor peces muertos o de animales cerca o dentro del agua, a las personas también les causa daño.

Protozoarios

Los Protozoarios:  anteriormente los biólogos, al clasificar los seres vivos, reunían en un phyum único al reino animal todos estos organismos unicelulares. A este phylum se le daba el nombre protozoarios que significa los primeros animales. Los protozoarios eran divididos en 5 clases en relación a sus sistemas de locomoción, hoy en día mucho biólogos prefieren clarificarlos en el reino protista, se dice que los protozoarios comprendería 30000 especies, otros biólogos dicen 100000.



Estos son organismos unicelulares de tamaño microscópico, están formados por una sola célula, poseen organelos cumplen todas las funciones vitales. Estos pueden vivir en ambientes acuáticos o terrestres.
Algunos protozoarios son de vida libre pudiendo nadar libremente o estar fijos a un substrato, pueden vivir en el interior de las plantas o animales, como parásitos o simbioticos. La reproducción es asexual se realiza por la escisión binaria o múltiple o por germacion; otros se reproducen sexualmente por gameto o por conjugación .

Clasificación del phylum Protozoa: 

Los protozoarios se subdividen en cinco clases:

Clases sarcodina: sarcodarios o rizópodos
Clases Mastigophora: mastigoforos o flagelados
Clases Sporozoa: esporozoarios
Clases Ciliophora: cilioforos o ciliados
Clases Suctoria: poseen cilios en la etapa juvenil solamente
Estas clases es la presencia y el tipo de estructura de locomoción.

Sarcodina: comprende los protozoarios que se mueven por el medio de expansiones citoplasmatica, o pseudopodos, como la ameba

Mastigophora: comprende los protozoarios que se mueven por medio de estructuras filiformes, en forma de látigo: los flagelos

Sporozoa: incluyen organismo que no poseen estructuras locomotoras

Ciliophora: comprende protozoarios que presentan estructuras locomotoras filiformes, los cilios, mas cortos y en mayor numero que los flagelos.

Suctoria: incluye los organismos que presentan cilios en la fase juvenil y en la fase adulta presenta tentáculos.

La ameba

Este comprende muchas especies de protozoarios, esta es una masa viva gelatinosa, a primera vista puede  parecer sin vida, tiene movimiento propio, se nutre, se reproduce y cumple todos los otros procesos vitales. Se encuentra en el fondo de  los ríos, estanques y sobre la superficie de las hojas de las plantas acuáticas.



Estructura de la ameba: La ameba es un organismo gelatinoso que puede medir hasta 600 micras de longitud. Tiene una sola célula, revestida por una membrana muy flexible, contiene protoplasma y permite intercambios gaseosos. La membrana se encuentra en el citoplasma, que se dice en ectoplasma y endoplasma. El ectoplasma es un coloide claro, sin granulaciones y de un espesor bastante delgado.
El endoplasma es un coloide que ocupa todo el interior de la célula amebiana. Su consistencia es mas fluida que la del ectoplasma.

En el endoplasma encontramos núcleo, en el interior del cual esta el material genético. En una ameba en movimiento, el endosplasma aparece mas fluido. El oxigeno necesidad para la vida de estos protozoarios es tomado del agua circundante y entra la célula a través de la membrana.

En la ameba entra sobre todo por osmosis, gran cantidad de agua que no es utilizada, el agua se acumula en una vacuola contráctil que llega a un cierto volumen, se contrae y descarga el agua. Presentan también vacuolas alimenticias que tienen por función digerir los alimentos.

Locomoción:  La locomoción, hecha a través de emisiones o prolongaciones protoplasmaticas, los psuedopodos. La ameba para moverse proyecta su citoplasma en determinada dirección, proyección esta que se apoya en el substrato como si fuera un pie, después de la emisión de la prolongación del citoplasmatica, la región de la celular opuesta al pseudopodo se retrae y el organismo se desliza en dirección en que el pseudopodo fue emitido.Este movimiento se llama, movimiento ameboide.

Nutrición: Los pseudopodos no solo sirven para la locomoción, sino que a través de ellos, la ameba capta su alimento. Este es un organismo heteretrofo y su alimentación consiste en pequeños protozoarios, algas y hasta protoplasma muerto. La ameba percibe una partícula alimenticia  se dirige en dirección a ella.
Cuando la partícula alimenticia, emite y finalmente la partícula entra al citoplasma. La particula englobada esta envuelta por un pedazo de membrana celular, formando la vacuola digestiva. Esta vacuola contiene alimento que es digerido y este es degradado en el interior de la vacuola, alli quedan residuos que no son digeridos que son eliminados. Al proceso de ingestión del alimento por la célula se llama fagocitosis y al proceso de explusion de los residuos se llama clasmocitosis.

Reproducción: Una ameba duplica su propio volumen en un día o en dos, la membrana nuclear no puede proveer a todos los intercambios de materiales entre la masa del citoplasma y ambiente externo, la ameba se reproduce por división celular. El proceso se cumple en una hora, la célula se redondea, luego el núcleo se divide en 2 núcleos que se alejan, alcanzando los polos opuestos, finalmente la región central se divide originando masas celulares. las dos nuevas células, provistas de su núcleo, son capaces de desarrollo y vida autónomos.

Comportamiento de la ameba: Para captar el estimulo se necesitan receptores, para cordinar la respuesta conductores y para efectuar la acción, efectores. El comportamiento de un organismo resulta de la combinación de estímulos externos e internos. Las amebas reaccionan a las condiciones del ambiente que los rodea, aunque no tiene ojos, son sensibles a la luz y buscan zonas oscuras. Reaccionan a los movimientos que ocurren a su  al rededor, alejándose cuando choca  con un objeto. En condiciones desfavorables, como en ambientes secos, las amebas se inactivan y se contraen  a una masa llamada quiste, cuando las condiciones vuelven a ser favorables, las amebas vuelven a su actividad

Amebas parásitas: Muchos de estos protozoarios parásitos son inocuos, a veces hasta inútiles, pero otros substraen al huésped sustancias alimenticias, otros se atraviesan en la pared intestinal, se difunden en todo el cuerpo y puede causar hasta enfermedades como es la disentería amibiana. Hay otras amebas que no causan  trastornos y que viven en el ser humano.

El Paramecio

En agua tranquilas o estancadas, donde se encuentran vegetales en descomposición, viven varias especies de paramecio. Este pertenece a los ciliados o cilioforos y se caracteriza por prestar cilios recubriendo toda la célula o parte de ella. Los cilios se mueven en la superficie de la célula, sirviendo para la locomoción o captura alimento. Pueden vivir en aguas dulces o saladas.

Estructura: Es un organismo unicelular que mide de 150 a 300 micros de longitud, el cuerpo celular es redondeado en uno de los extremos y ligeramente afilados en la extremidad opuesta. La porción redondeada se llama región anterior, pues el organismo se mueve con esta parte, el organismo esta revestido por una membrana elástica, es menos elásticas y mas rígida que la que reviste el cuerpo celular de la ameba.
Esa membrana es llamada película, aquí están localizados los cilios de tamaño uniforme, gracias a los cilios, el animal puede moverse. Hacia el interior de la película se encuentra la ameba, el ectoplasma, del grado  y el endoplasma. El ectoplasma están los tricocistos, especie de hilos muy largos y enrollados . En una cierta región de la superficie celular, la pelicula presenta una depresión que penetra hacia adentro de la cella llamado surco oral. Por este surco conduce el citostoma, que a su vez se continua con un coducto.  En la posición mas o menos central del endoplasma se encuentran los núcleo uno pequeño y otro mayor. El micronucleo es responsable de los mecanismos de herencia genética y de los procesos de reproducción sexual y los macronucleo regula las funciones vegetales del organismo como la nutrición, metabolismo..


Locomoción: El paramecio se mueve, por medio de los cilios, estos al extenderse a través de los poros de la cubierta externa, permite los desplazamientos del animal mediante un latir rítmico coordinado. Los latidos de los cilios es bastante metodizada, para que el animal pueda retorcer o girar, todo esto depende de un sistema de neurofibrillas que unen las hileras de los cuerpo basales situados en las raíces de los cilios.

Nutrición: El alimento penetra por una región bien definida del cuerpo celular, el surco oral. El alimento cae en el surco debido al movimiento del agua provocado por los cilios, los movimientos de los penniculo impulsan el alimento hacia el fondo de la citofaringe, donde se forma la vacuola digestiva, cuando alcanza un cierto volumen la vacuola se separa y forma una nueva, después de la digestión del alimento, la vacuola contiene los residuos es eliminada por la región especifica de la célula llamada citopigio.

Regulación osmótica y respiración: El paramecio descarga un gran cantidad de agua equivalente a su volumen, estas vacuolas son bombeadas verdaderamente eficaces. Eliminan también unos productos residuales solubles en agua, pero la mayor parte de los productos del metabolismo se difunde al exterior a través  de  la membrana plasmática. La respiración se cumple por difusión del oxigeno y del anhídrido carbónico a través de la membrana celular

Reproducción: Puede ser sexual o asexual, la asexual ocurre por división binaria simple. El micro y macronucleo se divide, se forma nueva citofaringe y nueva vacula contractil y finalmente la célula se divide, produciendo dos nuevos individuos del mismo tamaño, estos crecen hasta formar el tamaño original y se divide nuevamente el proceso de división dura 30 minutos a 2 horas.
Después de algunos meses se mueren a menos que intervengan en la conjugación este proceso ocurre para que tengan lugar de una recombinación de genes, dando a la especie mayor variabilidad genética, lo que permite mayor adaptación ambiental.

Comportamiento: Estos reaccionan a las condiciones ambientales, cuando no se detiene para englobar el alimento, choca contra los objetos que  encuentra en el camino este choque se llama reacción de repulsión, este es un organismo muy complejo y especializado

Es probable que los organismos protozoarios hayan sido los primeros en la tierra. Estos organismos son de gran interés ya que desarrollan todos los procesos vitales, aunque no poseen la compleja organización celular propia de los animales y plantas superiores. Muchos biólogos piensan que todos los protozoarios son organismos simples y primitivos por estar conformado por una sola célula

Libro. Lic. José Martín Teixeira. Ciencias Biológicas 9

Reino Fungi

Reino Fungi
Los hongos constituyen un grupo de organismos sin cloroplastos y de vida heterotrófica. Tradicionalmente estudiados por lo que se consideraba hasta hace poco por una rama de la  Botánica, la Micología, se contemplan  actualmente como un grupo heterogéneo,  polifilético,  formado por organismos pertenecientes por lo menos a tres líneas evolutivas independientes. Tienen una eficaz dispersión por medio de esporas, aéreas o nadadoras y en su gran  mayoría un cuerpo vegetativo filamentoso, dotado de gran capacidad de transporte interno de sustancias. 

Dentro del esquema de Whittaker y Margulis los Hongos pertenecen en parte al reino 
Protoctistas (hongos ameboides y hongos con zoosporas) y al reino Fungi (el resto). En  el esquema de ocho reinos de Cavalier­Smith  pertenecen en parte al reino Protozoo (hongos ameboides), al reino Chromista (los Pseudofungi)  y al reino Fungi (todos los  demás).


Hongos


Partes del hongo
Se distingue por la cofia o sombrero, el pie o estirpe; velo parcial o anillo, escama, volva a su vez están constituidos por tubos filamentosos llamados hifas o branquias. Las hifas crecen por alargamiento de las puntas, la masa completa de las hifas se llama micelio. Según muchos estudiosos, los hongos no son clasificables como vegetales, pues carecen de clorofila (por esto, no son fotosintéticos) es decir, sus células tienen paredes desprovistas de celulosa o lignina. Los hongos al no tener clorofila, no pueden realizar la fotosíntesis.


Alimentación de los hongos
Todos los hongos heterotróficos presentan digestión externa, segregan enzimas digestivas al exterior que hidrolizan los alimentos y de esta forma son absorbidas por el hongo. Sin embargo, por su comportamiento y su citología los hongos son verdaderos vegetales saprófitos (que viven a costa de las materias orgánicas muertas), o parásitos (que viven a expensas de otros organismos vivos). Alguno de estos parásitos se denominan simbióticos, porque parece que el organismo parasitado, parasita a su vez al hongo: tal el caso de los líquenes, organismos dobles.
La absorción de los nutrientes: Los hongos se alimentan absorbiendo los nutrientes de material orgánico. Estos seres tienen que digerir su alimento antes de que éste pase a través de la pared celular a la hifa. La hifa secreta ácidos y otras sustancias que degradan al material orgánico.


Reproducción
Asexual por gemación (levaduras o por esporas, y la mayoría además de forma sexual por unión de células).
Los hongos se reproducen sobre todo por medio de esporas las cuales se dispersan en un estado latente, que se interrumpe solo cuando se hallan condiciones favorables para su germinación, cuando estas condiciones se dan, la espora germina, surgiendo de ella su primera hifa por cuya extensión y ramificación se va construyendo un micelio. La velocidad de crecimiento de las hifas de un hongo es verdaderamente espectacular; en un hongo tropical llega hasta los 5 m.m. por minuto.



Existen varios tipos de hongos, entre ellos tenemos:

Hongos ornamentales: Por la belleza que guardan los hongos, muchos se han usado con un fin estético y ornamental, incluyéndoselos en ofrendas que, acompañados con flores y ramas, son ofrecidas en diversas ceremonias. En la actualidad todavía es fácil encontrar esta costumbre en algunos grupos étnicos de México, como son la náhuatl en la sierra de Puebla-Tlaxcala; los zapotecas en Oaxaca y los tzotziles y tojalabale en Chiapas. Los hongos que destacan entre los más empleados con este fin son los hongos psilocibios y la Amanita muscaria; esta última se ha convertido en el estereotipo de seta por lo altamente llamativa que es, ya que está compuesta por un talo blanco y una sombrilla (basidiocarpo) roja, moteada de color blanco.


Hongos alimenticios: Quizás el primer empleo directo que se les dio a los hongos es el de alimento. Mucho se ha discutido sobre el valor nutritivo de ellos, si bien es cierto a la mayoría se les puede considerar con elevada calidad porque contienen una buena proporción de proteínas y vitaminas y escasa cantidad de carbohidratos y lípidos.

Dentro de los hongos más consumidos tenemos a: Boletus edulis, Lactarius deliciosus, Russula brevipes y Amanita caesarea. Otros hongos que se consumen notablemente son: Agaricus campestris y A. bisporus, comúnmente conocidos como "champiñones" u "hongos de París"; la importancia de éstos se debe a que son de las pocas especies que pueden cultivarse artificialmente y de manera industrial.

Los hongos microscópicos también han invertido directa o indirectamente para la creación de fuentes alimenticias y representan una expectativa de apoyo para el futuro; en este campo cabe citar los trabajos de obtención de biomasa, a partir de levaduras como Candida utilis, que se usa para mejorar el alimento forrajero.

El crecimiento de diversos hongos incluidos sobre algunos alimentos también pueden elevar el nivel nutricional de éstos; por ejemplo, en los estados mexicanos de Chiapas y Tabasco, se consume una bebida fermentada a base de maíz molido, que se le conoce popularmente con el nombre de "pozol" o atole agrio, hay estudios realizados que indican que al aumentar los días de fermentación de éste, se incrementa la forma microbiológica, proporcionando principalmente sobre todo aminoácidos y proteínas.

Igualmente destaca hongos parásitos de diversas especies vegetales los cuales tambíen son comestibles. Entre ellos podemos mencionar al Ustilago maydis, conocido en México como huitlacoche o cuitlacoche, una especie de hongo comestible parásito del maíz; o la Cyttaria espinosae, conocido en Chile como digüeñe o dihueñe, un hongo comestible y parásito estricto y específico del árbol Nothofagus.


Hongos enteógenos: Los hongos enteógenos (con propiedades psicotrópicas) cobran particular importancia en Mesoamérica, debido a que se encuentran ampliamente distribuidos. Al igual que con los individuos del género Claviceps, los hongos alucinógenos, también llamados hongos psilocibios, han sido utilizados últimamente por la industria farmacéutica para la extracción de productos con fines psicoterapéuticos (psilocibinas y psilocinas) y también algunas especies del género Monera. Algunos hongos reportados como tóxicos son en realidad enteógenos.


Hongos medicinales: Desde el descubrimiento por Fleming de la penicilina como un metabolito del mecanismo antagónico que tienen los hongos contra otros microorganismos, se ha desarrollado una gran industria para el descubrimiento, separación y comercialización de nuevos antibióticos. Entre los hongos medicinales más importantes destacan varias especies del género Penicillium, como el Penicillium notatum y Penicillium chrysogenicum, de los que se extrae la penicilina,39 Ganoderma lucidum, Trametes versicolor (o Coriolus v.), Agaricus blazei, Cordyceps sinensis y Grifola frondosa, entre muchos otros.


Hongos contaminantes: Los hongos contaminantes resultan un grave problema para el ser humano; dentro de las setas cabe mencionar las que parasitan y pudren la madera, como Coniophara o las comúnmente denominadas "orejas". Sin embargo, el mayor perjuicio se obtiene de los hongos microscópicos, sobresaliendo los mohos que pueden atacar y degradar tanto materiales como alimentos. Los hongos y mohos que parasitan materiales de construcción y alimentos producen sustancias que, en ciertas concentraciones, pueden resultar tóxicas para animales y el hombre.
Hongos venenosos: En la naturaleza, sólo ciertas variedades de hongos son comestibles, el resto son tóxicos por ingestión pudiendo causar severos daños multisistémicos e incluso la muerte. La Micología tiene estudios detallados sobre estas variedades de hongos. Especies como la Amanita phalloides, Cortinarius orellanus, Amanita muscaria, Chlorophyllum molybdites, Galerina marginata o la Lepiota helveola debido a sus enzimas tóxicas para el ser humano causan síntomas como: taquicardias, vómitos y cólicos dolorosos, sudor frío, exceso de sed y caídas bruscas de la presión arterial, excreciones sanguinolentas. La víctima contrae graves lesiones necróticas en todos los órganos especialmente en el hígado y el riñón. Estos daños son muchas veces irreparables y se requiere trasplante de órganos por lo general.

La identificación de las diferentes especies de hongos venenosos requiere el conocimiento visual de su morfología específica. No existe ninguna regla general válida para su reconocimiento.


Fuente:
http://es.wikipedia.org/wiki/Fungi
Libro. Lic. José Martín Teixeira. Ciencias Biológicas 9

Las Espermatofitas, las Gimnospermas y Angiospermas

Las Espermatofitas: El nombre de esta división de plantas se refiere a una de las mas importantes características morfológicas de estos vegetales: la reproducción de semilla. Son plantas consideradas la mas evolucionada como demuestra también el hecho de que han aparecido en épocas geológicas relativamente, recientes como veremos mas adelantes.

Lo que ha determinado las espermatofitas la posibilidad de aventajar notablemente otros vegetales, es el desarrollo de estructuras particularmente aptas para la vida terrestre. Se dice que ha habido una gran profundacion de evolución, tanto de aparatos reproductores como aparatos vegetativos.



Importancia de semillas:


Lo que distingue a los gimnoespermas y angioespermas es la producción de semillas. Se dice que son de grande importancia en el ambiente terrestre, a partir del periodo Carbonífero Una semilla no es otra planta en embrion, rodeada por un endosperma, rico en sustancia de reserva y protegido por un tegumento. El alimento de la semilla sirve para nutrir la planta durannte el periodo de desarrollo, la semilla puede ser considerada como una planta, puede ser transportada por el viento, animales o por el agua. La semilla puede permanecer en estado de lactencia y a veces años hasta encontrar condiciones de temperatura y humedad para poder germinar. Esste proceso de produccion es de gran importancia por el cual las plantas superiores alcanzaron gran altura y dominan el ambiente.

Las plantas de semilla es la union de gametos machos con ovulos por polinizacion, mediante un tubo, este tubo elimina la necesidad de agua externa para que el gameto masculino se traslade hasta el ovulo.

Origen y evolución de espermatofitas:

Se dice que  los primeros bosques estaban constituidos por licopos, equisetos y helechos por el cual aparecian las primeras plantas con semillas, conocidas helechos con semillas.
Las plantas hoy en dia extinguidas puede considerarse como el producto de la evolucion de los helechos tipicos y como los antepasados de las plantas superiores que hoy en dia dominan la vegetacion terrestre.
Lograron gran fuerza en los bosques pantanosos del carbonifero y dieron origen a otras plantas con semillas, como las cicadaceas. El clima de hace mucho tiempo sufrio un cambio, se volvio mas calido y seco, provoco la desaparicion de los helechos con semillas. Aparecieron las primeras plantas con flores, las mas evolucionadas entre las plantas con semilla.

Clasificación de las espermatofitas: Estas comprenden 250.000 especies y se clasifican en 2 grandes categorías sistemáticas:

Gimnospermas: tienen las semillas descubiertas, los óvulos no están protegidos dentro de las paredes del ovario.
Angiospermas: tiene los óvulos contenidos en el ovario y las semillas encerradas en una estructura.


Las Gimnospermas:

Este grupo de plantas apareció luego de los helechos, pero no tuvo una gran expansión, el primer gran desarrollo de los gimnospermas coincidió con la aparición de lo grandes reptiles. Los gimnospermas todavía constituyen algunos grandes bosques de la tierra.  Se han adaptado en ambientes muy duros, como zonas bien frías y áridas. Los últimos bosques que se encuentran en los países del extremo son en gran parte gimnospermas, estas no logran prevalecer sobre otra plantas, por causa de su crecimiento lento.

Una conifera puede emplear varios años antes de alcanzar la madurez sexual, los gimnospermas pueden llegar a tener mucha edad, superan 3000 años.  Se dice que existen 750 especies, las gimnospermas son plantas leñosas, de grandes dimensiones, provista por lo general de canales resiniferos.
Poseen cambium, lo que le posibilita el crecimiento del grosor. El xilema del tallo posee únicamente traqueidas y parenquima leñoso. Estos dan maderas blandas, las hojas, tienen forma de agujas o de escamas. Las flores unisexuales presentan una estructura un tanto o primitiva, tiene sacos polinicos en las flores masculinas y los óvulos, flores femeninas, los óvulos no están encerrado en el ovario; las semillas carecen de pericarpo. Las flores masculinas y femeninas pueden encontrarse en el mismo individuo o individuos distintos.


Clasificación de los gimnospermas:

Comprenden 3 ordenes:
Cycadales
Ginkgoales
Coniferales 

Orden Cycadales: están presentes en pocas especies vivientes que quedan de un numeroso grupo de especies. Son plantas leñosas, del tallo grueso, erecto, cilíndrico, las hojas están compuestas, dividas en forma peculiar, les dan un gran parecido con los helechos y palmeras pequeñas, por lo que se confunden en frecuencia. Se encuentra principalmente en regiones tropicales y subtropicales.
Orden Ginkgoales: es el único representante vivo de un orden, en una época fue abundante y muy difundido, poseen hojas que no tienen la acostumbrada forma de aguja, si no que son amplias y de forma de abanico con muchas nervaduras. Son las únicas plaritas con semillas que se reproducen a través de espermatozoides nadadores en vez de tubos polinicos.
Orden Coniferales: Este grupo es el mas importante de los gimnospermas, en su mayor parte por plantas arbóreas, resinosas, generalmente enormes. las hojas son pequeñas y numerosisimas en forma de aguja o de escama. Las hojas se encuentran en inflorescencia unisexuales: las femeninas se desarrollan en estrobilos lignificados cónicos. Los óvulos no están encerrados en un ovario, sino situados sobre escamas ovulares. El fruto puede ser leñoso, cónico o esférico. Son muy importantes, representa un 75 o 100 de la madera de construcción y de la fabricación del papel.

Reproducción de los gimnospermas:

El esperofito prevalece sobre el gametofito, las flores unisexuales tienen forma de estrobilo y plantas pueden ser monoicas o dioicas. las esporas producidas por el esporofito son de dos tipos :
microsporas: las cuales germinan y producen el gametofito masculino
macrosporas: de mayor tamaño que produce el gametofito femenino
las microsporas se forman sobre hojas especiales del esporofito llamadas microsporofilos y son liberadas cuando de ellas se ha formado ya en parte el gametofito masculino. En efecto, el polen de las gimnospermas esta formado por innumerables microsporas en las cuales ha comenzado a desarrollarse el gametofito masculino. Las macrosporas también son producidas por hojas especiales del esporofito llamadas macrosporofilos, las cuales están contenidas en esporagios especiales llamados óvulos. Cada ovulo tiene una sola macrospora  estos se desarrollan en el interior del ovulo formando el gametofito femenino.
Siempre ocurre la fecundación en el interior del ovulo, se forma el zigote que da origen a un embrion, llegamos finalmente a la semilla.

Angiospermas:

La expansión de este surgió cuando los enormes bosques de gimnospermas comenzaban a decrecer. Las angiospermas formaban inmensos bosques, ocurrieron grandes cambios de climas y espectaculares fenómenos geológicos, provocaron la reducción de los bosques que fueron sustituidos en gran parte por inmensas extensiones de angiospermas herbáceas, estando representadas por el máximo numero de especies.

Los angiospermas forman la clases mas amplia del reino vegetal, este grupo pertenecen todas las plantas cultivadas: cereales, hortalizas, arboles y frutas.. las plantas mas aprovechadas por el hombre son las angiospermas.


Características generales de las angiospermas:

En estas encontramos un sistema conductor perfeccionado, que facilita la conducción de la savia. Este mejoramiento del agua permitió el desarrollo de un sistema de distribución mucho mas variado. Aparecen hojas laminares, gordas con nervaduras reticuladas, que llevan agua a todas las células y estas reciben los productos elaborados para transportar hacia la parte fotosintetica de la planta
Las angiospermas poseen flores, estos son órganos de reproducción al igual que los estrobilos, producen semillas, las semillas de los angiospermas difieren de aquellas de las gimnospermas por estar encerradas en el fruto, que se desarrolla a partir de ciertos tejidos de la flor.

Clasificación de los angiospermias:

se divide en 2 subclases:

Monocotiledoneas
Dicotiledoneas

Juntas comprenden al rededor de 300 familias y 250000 especies

Las Dicotiledoneas:


Comprende mayormente las plantas con flores, el embrion tiene 2 cotiledones muy desarrollados, la raíz y el tallo cambium, el xilema y floema se presentan como una masa única en el centro de tallo o forma un anillo entre la corteza y la médula, posee una raíz principal, las hojas tienen una o mas nervaduras, las flores pueden ser hermafroditas o unisexuales. Sobre la base de las características de cáliz y de la corola se distinguen en 3 grupos siguientes de flores:
Dialipetalas: tienen flores con pétalos
Apetalas: tienen flores con corola rudimentaria o ausente
Simpetalas: producen flores con pétalos mas o menos largamente soldados entre si
Umbeliferas: las flores están dispuestas en forma de paraguas pertenecen a la familia zanahoria, apio..
Leguminosas: el fruto es en forma de vaina, es una de las mas grandes pertenecen cuji, lentejas..
Rosaceas: plantas herbáceas o arbóreas casi todos los arboles frutales pertenecen a estas durazno, pera..
Rutaceas: plantas arbóreas, generalmente altas, permanecen a la familia cítricos limón, naranja...
Lauraceas: plantas leñosas, siempre verdes
Sterculiaceas: plantas tropicales

Las Monocotiledoneas:

Tienen la semilla con un solo cotiledon, casi todas son plantas herbáceas, en su tallo se encuentran haces de xilema y floema, es cilíndrico y no ramificado, poseen raíces adventicias, las hojas son estrechas con venas paralelas y bordes listos, las diversas partes de las flores se presentan en numero de tres.

Comprenden las siguientes familias:

Gramineas: comprende de 4000 especies, se trata generalmente de plantas herbáceas de tallo cilindrico, las hojas se insertan con los nudos y son delgadas
Musaceas: forman parte de esta familia herbáceas tropicales son grandes hojas y flores reunidas en espigas
Palmas: abundan en clima tropicales, algunas especies viven en lugares templados
Liliaceas: plantas herbáceas  casi todas bulbosas
Amarillidaceas: plantas bulbosa o rizomatosas
Orchidaceas: plantas herbáceas en gran parte epifitas en los países tropicales, terrícolas en los templados
Bromeliaceas: entre las especies mas conocidas se encuentra la piña

Origen y evolución de las angiospermas:

En real no se sabe cual es su origen, existes plantas ya bastante avanzadas, algunas angiosperma son aquellas leñosas y con flores. Los verticilos están formados por elementos libres dialiseoalos y dialipetalos.
Estas comprenden varias familias y numerosas especies muy comunes algunas herbáceas. Desde el punto evolutivo son mas primitivas las dicotiledoneas.

Reproducción de los angiospermas:

Es similar al de las gimnospermas, las flores de los angiospermas producen microsporas y macrosporas, en la mayoria de las flores son perfectas, los micosporas se producen en los estambres y las macrosporas se producen en el pistilo, el estambre esta compuesto por una estructura lobulada denominada antera, la cual esta sostenida por filamentos. Los grandes de polen se forman en la antera.

Por meiosis de las células madres se producen cuatro microsporas  por cada célula madre. El pistilo se compone del estigma, el estilo y el ovario. El ovario contiene cámara, el numero y distribución de óvulos dentro del ovario varia. Mediante la meiosis las  células madres producen cuatro células, el núcleo de la macrospora experimenta tres dimensiones, los ochos núcleos se distribuyen y se independizan uno de otros mediantes paredes celulares. El polen es transportado por medio del viento, una vez que el polen llega sobre el estigma de una flor, germina y forma el tubo polinico. El tubo contiene dos núcleos .

Las divisiones mitosicas del zigoto del núcleo o endospermo, llevan la formación de semillas y esta constituye un embrión del esporofito de reservas alimenticias y de cubiertas protectoras, sus dos funciones son :
dispercion de las nuevas especies y mantenimiento de las especies en condiciones climática